2013年12月18日水曜日

クリスマス限定メニュー!

本日より25日までクリスマス期間限定メニュー登場!


帆立とトマトのジュで、オマール海老と季節野菜をテリーヌにした色鮮やかなお料理。

アイオリソースとご一緒にどうぞ。


オマール海老と野菜のテリーヌ


1,160円




旨味の強い黒豚にフォアグラを包みしっとりと焼き上げました。

マデラ酒のソース、キノコのソテーと共にどうぞ。


フォアグラ入り黒豚のカイエット


2,500円