送別会

先日スタッフの送別会でした。。
おつかれした～って
cociやyaoからもスタッフが駆け付けてくれ
呑みまくります。
そして、夜な夜な続くのであります。。。。

新しいスタッフも加わり、また新規一転頑張りますよ！

イチョウ

新緑の季節ですね。。。

イチョウの葉はまだまだ小さいけど、とても鮮やかです。
写真を撮りながら歩いていると、
暖かくなったこの季節、街中に沢山のお花が咲いている事に
気がつきます。
どばみチャンとねもやんとランチがてらにお散歩です。

ura ebis.の昼下がりも、気持ちが良い季節となりました。

cafe&books bibliotheque

大阪梅田にある『カフェ＆ブックス　ビブリオテーク 』

ura ebis.の系列店です

5月24日（月）で8周年を迎えました

スタッフの手作りＴシャツが東京に届きました～っ！

8周年にちなんで蜂のポイントなんか入っててかわいいなぁ。。

みんなこのTシャツ着てイベントを盛り上げたそうです。

そしてura ebis.は6月23日で9周年を迎えます
何をするかは・・・ブログにて、いち早

く皆様にお伝えしますね

では　また

GWの営業時間

GWは12：00~2:00まで毎日休まず営業しています。

皆様のご来店をお待ちしております！

お疲れさまでした！

昨日で最後のお仕事だったハル君・・・
ハンバーグが得意でした（＾‐＾）

食べ過ぎると、すぐお腹を壊すのに、たくさん食べーの・・・
朝は寝癖がちょっとだけ、ひどいーの・・・
ビールが好きーの・・・

口癖は　「俺に任せろ～！！」
の愛くるしいハルでした。
これからも、uraに遊びに来てね★

マシュー

cidre

cidre

ノルマンディ地方より。

以前、洋梨でご紹介した作り手さん、

林檎の生産者が作る

40種もの林檎をブレンドして作られた

やや辛口でオーガニックのシードル。

微発砲で、アルコールも少々低め。

カクテル好きな方にもお勧めのお酒です!

happy birthday♪♪

今日はお誕生日の方が多かったなぁ。。。

birthday song ♪　流して

スタッフみんなで一緒にお祝いしました！

デザートの盛り合わせは￥1,800~

ホールケーキは￥2,800~ ご用意しております。

lunch

人気メニューの
「豚とりんごのクリーム煮込み」
ランチにも、たま～に登場してますよ！
ボリューム満点、味も自信あります！

お昼休みura ebis.でゆっくりしていってくださーい。

自家製ソーセージ

もうすぐＧＷなのに今日はものすごく寒いですね。

写真はソーセージを仕込んでいる所です、

豚腸が破けないように・・・・空気が入らないように・・・

慎重にお肉を詰めて・・・　詰めてるお肉もお店でミンチ。

結構な力仕事なんですよ

３日掛けてやっと完成。

隠れた人気のソーセージは手間隙かけて美味しく作ってます！

　　　　　　　　　　　　　　　

もうちょっと暖かくなったら、ura ebis.も窓を全開！

入り口をオープンにした店内はとっても気持ちがよいのです。

ビールと一緒に是非！

NEW LUNCH MENU

４月突入！！すっかり春ですね～。皆様お花見の計画は立ててたりしますか？私は、毎年歩きながらのお花見ばかりで今年こそはゆっくり座って楽しくわいわいお花見やりたいなって思ってます。まあ結局は花より団子になってしまうのですが。。。

ところで、uraは本日より、お肉ランチの内容をガラッと変えることに致しました。今まではチキンをローストしたものとハンバーグでしたが本日よりハンバーグのみになります。そしてハンバーグ自体も牛肉１００％です！今までよりももっとお肉の味を感じていただけるハンバーグとなりました。

写真はデミグラスソース。。美味しいですよ～ぜひいらしてくださいね

お待ちしておりまーす