白ワインが新しくなりました。
(左)ドメーヌ ランドロン/ミュスカデ セーブル エ メーヌ
Domaine Landron/Muscadet Serve et Maine
フランス/ロワール
ミュスカ
鋭くシャープな酸があり、すっきりとした辛口ワイン
(右)ル クロ デュ テュエ = ブッフ/トゥーレーヌ ル プティ ビュイッソン
Le Clos du Tue -Boeuf/Touraine Le Petit Buisson
フランス/ロワール
ソーヴィニヨンブラン
ハーブ系・柑橘系の香りに混じってスパイシー。
ドライというより若干甘みを感じ、よく熟した果実味が印象的。
もう1本。
ティエリー ピュズラー 蔵 2010
フランス/ロワール
ソーヴィニョンヴラン
フレッシュな酸と柑橘系に甘いハチミツの香り。
すっきりとした中に果実の旨みがたっぷりの発泡ワイン。
スタッフお勧めのワインです。
是非ご賞味下さい。