2009年12月19日土曜日

x'mas sweet
『フランボワーズとマスカルポーネのミニノエル』
21(月)~25(金)の5日間限定のデザート
クリスマスに定番のビュッシュ・ド・ノエル。
フランス語でノエルがクリスマス、
ビュッシュが木、丸太なんですって。
チョコが多い中 マスカルポーネのムースを包んだ白いミニノエル。
アーモンドのチュイルと甘酸っぱい赤い木苺のソースが可愛らしいかな